Più di 50 anni di autentica ospitalità
La passione per l’accoglienza è una tradizione di famiglia
Dove tutto ha avuto inizio
Era il 1973 quando la famiglia Pollini aprì per la prima volta le porte dell’Hotel Corallo, affacciato sul tranquillo lungomare di Villa Rosa di Martinsicuro. Un sogno nato in riva al mare. Da allora sono passati più di cinquant’anni, ma lo spirito che anima la nostra casa è rimasto lo stesso: accogliere ogni ospite con calore, cura e autenticità.
Una passione che si rinnova
Nel corso degli anni, l’hotel è cresciuto: si è rinnovato, ha ampliato i suoi spazi, ha arricchito i servizi. Ma una cosa non è mai cambiata: la passione che mettiamo in ogni piccolo gesto.
È una passione che si respira appena varcata la soglia: nel sorriso con cui vi accogliamo, nella cura dei dettagli, nella dedizione con cui ogni giorno prepariamo ciò che amiamo offrire.
In cucina, una storia di famiglia
In cucina, la tradizione familiare trova la sua massima espressione. Qui, l’esperienza dei nostri chef si intreccia con la l’esperienza della signora Pollini, che custodisce la memoria dei sapori autentici, rendendo il nostro ristorante un luogo dove si mangia benissimo, e si incontra il gusto delle cose fatte con amore.
Siamo più di un hotel
L’Hotel Corallo oggi è molto più di un albergo a pochi passi dal mare: è un luogo dove ci si sente a casa, dove le famiglie tornano anno dopo anno e dove ogni vacanza diventa un ricordo prezioso.
Per noi l’ospitalità non è un mestiere, è una storia lunga cinquant’anni d’amore e di ospitalità.
Unsere Stärken
Strandblick, abruzzesische Küche und Kreativität unserer Köche
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