Restaurant avec vue sur la mer, un plaisir pour les yeux et le palais
Savourez le meilleur des Abruzzes et de la cuisine italienne tout en admirant la plage.
Les saveurs authentiques des Abruzzes
Le restaurant de l'hôtel Corallo, dans sa grande salle à manger climatisée avec vue sur la mer, propose des plats typiques des Abruzzes et d'Italie, alliant tradition et créativité dans une expérience culinaire à vivre et à savourer.
Tradition, saveur et variété
Au restaurant de l'hôtel Corallo, chaque plat raconte une histoire de sagesse gastronomique et d'amour de la cuisine. Le Corallo allie la tradition abruzzaise, des formules flexibles et l'attention portée aux besoins de chaque client. Vous pourrez y déguster des plats typiques, des spécialités de poisson et de délicieux buffets de légumes.
Petit-déjeuner : se réveiller avec du goût
La journée commence par un petit déjeuner abondant et varié servi dans notre jardin, près de la piscine et à quelques pas de la plage. Vous pourrez y déguster sucreries maison, des croissants parfumés, confitures maison, Les plats de viande, les yaourts, les jus de fruits frais. Pour ceux qui préfèrent le salé, charcuteries, fromages et œufs. Et bien sûr tout le café dont vous avez besoin pour prendre un bon départ.
A l'écoute de tous les besoins
Déjeuner et dîner, notre menu propose plats de viande et de poisson, cuisinés avec des ingrédients frais et de saison et un riche buffet de légumes frais, des fruits et des desserts maison. Pour les régimes alimentaires particuliers, nous proposons alternatives pour les cœliaques, les végétaliens, les personnes intolérantes et les sportifs avec des régimes alimentaires particuliers. Pour les repas des enfants, horaires flexibles, chaises hautes et la coopération de la cuisine dans la préparation des aliments. Pour savourer chaque repas en toute sérénité.
Dîners typiques, apéritifs sur la plage et nos conseils...
Chaque semaine, nos chefs célèbrent les saveurs locales avec un dîner typique des abruzzes, et tous les quinze jours, nous organisons des événements spéciaux combinant gastronomie et divertissement. Chaque soir, dans le confort de votre chaise longue, vous pouvez avoir votre apéritif sur notre plage privée. Grâce à deux collaborations avec des restaurants que nous préférons, nous les mettons à la disposition des les invités qui souhaitent sortir dîner une chance... délicieux !
Formules flexibles et menus à la carte
Nous pensons que la nourriture est un élément fondamental de toutes les vacances. C'est pourquoi à l'hôtel Corallo, nous nous efforçons de faire de chaque repas un moment spécial, avec des saveurs authentiques et un service attentif, avec la beauté de la mer en toile de fond. En plus des menus proposés par la cuisine, pour ceux qui réservent en demi-pension ou en B&B, il y a le possibilité de commander à la carte.
Nos atouts
Vue sur la plage, cuisine abruzzaise et créativité de nos chefs
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